キムチ鍋デビュー

2019年8月30日2019年9月29日

昼食：ごはん、餃子、ブロッコリー

昨日残った餃子を焼いてお弁当にしました。

夕食：キムチ鍋、ごはん、ビール

職場の同僚と食事の話をしていて候補に挙がったキムチ鍋。人生初の自作キムチ鍋です。まあ、自作といってもキムチ鍋の素を使ってるので、ただ素材を切って煮るだけですが。

今回買った材料はこれです

結構贅沢ですね。

ネギ・白菜・肉は２回分の材料です。でも、肉は保存できないので、全部投入です！なんて贅沢！

プチっと鍋の指示通り水を入れたのですが少なくて焦げないかなと心配しましたが、全然大丈夫なんですね！？

野菜の水分が出て、全く問題なしでした。

あとは食べるだけなのですが、我が家にはカセットコンロはないので、キャンプ用のバーナーを使うことにしました。鍋はこのままじゃ大きすぎるので小分けにしました。

とにかく旨かったです！ビールが進むー！

はじめ少し味が薄いかな、と思ったのですが慣れてしまえば丁度よいくらいでした。

キムチ鍋って、ごはんに浸み込ませるとホント旨いですよね(^^♪

ちょっと多かったので、少し残しました。

明日の朝たーべよっと