ホットサンドメーカーで冷凍餃子を焼く方法
ずいぶん前、冷蔵庫やフライパンを買う前だっただろうか
ヒロシさんのキャンプ動画で、ホットサンドメーカーを使って餃子を焼いているのがあって
それを真似して餃子を焼いた記事を書きました。
最近気づいたのですが、私のブログ、検索ワードで一番多いのが
「ホットサンドメーカー 餃子」
のようなんです。
なので、ここらで再び記事にしてみようと、今日の晩飯はギョウザにしました!
昼食:フルグラと豆乳
一応書いておきますが、いつも通りです。
まだしばらく平日はこれでいきます。
夕食:餃子
今回使用した餃子はこれです。
50個入って約700円でした。
結構安いですね。
これを、こいつで焼きます。
焼き方は、ほぼこの餃子の袋に書かれた方法に準じています。
強火で余熱して、充分温まったら油を入れます。
火を止めて、冷凍餃子を並べます。
再び中火で火をつけ、餃子の底に焼き色が付くまで加熱します
大体1分半~2分くらい加熱しました。
焼き色が付いたら、水(大さじ2くらいかな)を入れて蓋します。
このまま4分くらい加熱したら蓋を開けて
水分を飛ばしたら出来上がりです。
ひっくり返すとこんな感じです。
ホットサンドメーカーのコンパクトさがすごくいい。
一人暮らしには最高です。
ひっくり返すのも楽だし。
バラバラにもなるので
こんな風にお皿代わりにもなります。
〆にはお茶漬けです。
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