カレーライス
久しぶりにカレーライスを作りました。
仕事から帰ってきたから作るのは面倒だったので
朝のうちに作っておきました。
でも朝食は食べません。
Contents
昼食:フルグラと豆乳
律儀に毎日書いていますが
書く必要ないような気もしています。
夕食:カレーライス
玉ねぎはみじん切りにして15分くらい炒めました。
あめ色になるまでとおもっていましたが、焦げてきそうだったので
途中でやめました。

あとは普通に作りました。
隠し味にワイン入れましたが
入れ過ぎて全然隠れてません。


このカレー、なんかジャガイモと人参が堅くて残念な感じでした。
普通に作ったはずなんですが・・・品種の問題?
詳しい方教えてください。
お肉は柔らかくてかなり美味しかった。
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません