鉄板でサイコロステーキ&焼きそば
ふるさと納税で貰った鉄板を使ってみました。
既にシーズニングは終わってるようなので、洗剤で一度洗ってからそのまま使ってみました。
あとヘラは今日買ってきました。熱くなって鉄板を持つのにもいいかと思いまして。
まずは冷凍のサイコロステーキ
美味しく焼けました。
次は焼きそば。
ボールをかぶせて蒸しました。
厚さ4.5㎜の鉄板ですので、一度熱するとしばらく冷めないですね。
味の方は文句なしに美味しかったです!
ずっと欲しかった鉄板です。いろいろな鉄板をネット上で見てきましたが
結局買わずにふるさと納税の返礼品でいただけてよかったです。
一人で使うには少し大きめと思っていましたが、焼きそばを作った時、こぼれにくくてよかったと感じました。
ピコグリルタイプの焚き火台で使うにはちょうどいいサイズかもしれません。
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