一人キムチ鍋の愉悦

2019年11月1日

一人暮らし直後によく食べていたキムチ鍋、質素倹約の風潮なので久しぶりの登場となりました。

昼食：焼きそばとブロッコリー

昨日買ったマルちゃんの焼きそば、１３８円でした。ちなみに普段は１９８円です。

安売りの日しか買わないことにしています。

そして、冷蔵庫の中で出番を待っているピーマンがしびれを切らしていました。

ということで、今日のお弁当は焼きそばにしました。

一応ブロッコリーも持って行きました。

夕食：キムチ鍋

離婚当初、一人暮らし当初のことを思い出します。

今思えばバタバタしててショックは後からやってきた感じでした。

そのころは物がなくていろいろ不便でした。その中でしばしば登場していたキムチ鍋。冷蔵庫はなかったので、余った野菜は広告の紙で包んで置いていました。

ん～懐かしい。

ホントは冷蔵庫のネギを消費するため、鶏肉のネギ塩にしようと思っていましたが、もも肉が売り切れていたのでキムチ鍋にすることにしました。

二人前の量ですが、全部ひとりで食べれるんです。一人で。

カセットコンロがないので、キッチンで煮た後、テーブルに置いて、キャンプ用のコンロに移して温めて食べました。前と同じやり方です。

ビールも進みます。

いつも一人での食事なので黙って食べることには慣れていますが、ビールが進むとNETFLIXを観ながら独り言を発します。

声を出して笑ったり(笑)

一人でキムチ鍋を食べるのも楽しいですよ。人目ありませんし。